サトイモ科
学名：Araceae
分類：単子葉植物
熱帯から温帯まで広く分布し、旧世界では地生種が、新世界では着生種が分化している。世界に１０７属３７００種以上、日本に１０属６６種９亜種、日本の固有植物は４８種８亜種、日本ではテナンショウ族のマムシグサ節が特に種分化している。APGⅢ分類体系ではオモダカ目に含まれ、ショウブ属は独立のショウブ科とされている。
サトイモ科はすべて草本性の単子葉植物で特徴的の葉の形態、乳細胞や乳管や厚膜細胞の有無のような組織の特徴、多様な花の携帯を持ち、もっとも多形的な分化を遂げている。一部の属以外は、仏炎苞に包まれた肉穂花序に密集して花をつける。サトイモ、ヤウティア、キルトスペルマ、インドクワズイモなどが食用とされ、多くの温室観葉植物が栽培されるものや、アンスリウムのように観賞用に栽培されるものがある。
科名は同科の「アラム」という植物に由来する。
（印象）サトイモ科の植物は我家の庭に来たことがない。大きな植物であり、湿潤なところに育つものが多いため、日照りのキツイ庭には育たないし場所もないからだ。葉や花に特徴のあるものが多いので、広い庭があれば楽しめることだろう。
サトイモ科の屬と花の紹介（四季の山野草編）
ザゼンソウ属 （Symplocarpus）・・・東アジアに３種、うち１種は北アメリカ東部にも分布。日本に３種ある。葉は根生、葉柄は明瞭。仏円苞は紫褐色。花は両性、４個の花被片がある。果序は球形。果実は液果。
２００２年４月、長野県北部からナベクラザセンソウが発表された。長野県および新潟県の湿地に分布し、大きさはヒメザセンソウに近いが、葉身が横長で、開花した年のうちに果実が成熟する。
この他に北海道、本州に分布し山地の湿地に生えるザゼンソウなどがある。
テンナンショウ（アリサエマ）属 （Arisaema）・・・東アジアを中心に、インド、アフリカ、北アメリカに１５０種が分布する。球茎を有する多年草。春に１～２葉を出し、花茎に仏炎苞に包まれた１個の肉穂花序を頂生する。
テンナンショウ属の植物は不思議な形をしている。地上部の茎に見える部分は偽茎と呼ばれ、花序の柄とそれを包む円頭状の葉柄がある。本当の茎は地下にあり、球茎という。
花のように見える部分は肉穂花序と呼ばれ、花の集まりである。中心にある花序軸に雄花あるいは雌花がつき、それを仏炎苞がつつむ。仏炎苞は円筒形の筒部と筒のふたに当たる舷部が種によってさまざまに変化を遂げている。花序軸の先端部は付属体と呼ばれる。棍棒状になるものが多いが、先端が膨らんだり、逆にムチのように長く伸びるものがある。
このようにテンナンショウ属は変異が大きいが、遺伝的にはさほど大きな違いはない。これはこの属が比較的最近になって急速に多様化したことを意味している。- ウラシマソウ節では花序付属体が無柄でむち状に長く伸びるのが特徴。退化花はない。ウラシマソウは北海道南部から九州北部に広く分布し、低地で富栄養の林縁や林床に群生する２倍体。ヒメウラシマソウは山口県と九州に分布し、４倍体で仏炎苞内側にＴ字の白紋がある。
マムシグサ節では花序付属体が有柄で棒状であることが特徴。オオマムシグサは北海道南部と本州全域に点々と分布し、しばしば湿地の草原に生え、鳥足状葉の葉軸が巻き上がり、仏炎苞は大型で舷部内面に隆起する縦脈が発達し、先は垂れ下がり、花序付属体は棍棒状。 
ミズバショウ（リシチトン）属 （Lysichiton）・・・東北アジアと北アメリカ西北部に各１種が分布する。葉は肥厚した地下茎から多数根出し、大型で長楕円形、肉穂花序は緑色で多数の両性花をもち、仏炎苞に包まれる。花は４個の花被片、４個の雄しべと１個の雌しべがあり、果実は緑色。
この属には、寒冷地の水湿地に生えるミズバショウ、北アメリカ西海岸北部に分布するアメリカミズバショウがある。
参考文献
最終更新日 2018/04/09
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